Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Хабаровск

Собираясь в Хабаровск, я готовился к суровому северному климату. Спроси меня сейчас почему - не отвечу. Но вот почему-то такое у меня о нём было мнение. Можем, с Анадырем спутал?
Так или иначе, вещи у меня с собой были не рассчитаны на тропический (по моим дилетантским меркам) климат настоящего Хабаровска. И главное, нет бы спросить у людей, которые там были или у многочисленных моих друзей в этом городе, к чему следует готовиться, не - мы сами с усами.




31 августа в 10 утра я приземлился в этом миленьком месте, которое встретило меня проливным дождём. Но при этом на улице была жара. В Новосибирске я к такому не привык - если дождь, то холодно.




Collapse )

ННН.Н5. Китайский ресторанчик в Академе.

Прежде
ННН.Н4. Новосибирский Художественный Музей

Вчера после покатушек на надувной ватрушке мы с друзьями заехали в Китайский ресторан Да Тан Ши Дя. Он находится в Академгородке на Мусы Джалиля, 11. Не ручаюсь за перевод, но слышал два варианта: "Императорская семья" и "дом - полная чаша"
Вход в него по российски аутентичный: неприметный вход, по облупленной лестнице на 4-й этаж в обход гор строительного мусора, слегка замаскированных искуственными ползучими растениями. Поднявшись на 4-й этаж, вам придётся потом спуститься вниз ещё на один этаж.

Атмосфера в целом приятная, полумрак, подсвеченный красными китайскими фонариками, зал украшен в китайском стиле, но всё-таки вызывает ощущение вторичности - перцы на стене, цветы - всё искуственное.
Но в ресторане чистота, порядок, в общем уютно, если компания хорошая.

Выбор блюд оказался достаточно большим. Я не большой знаток китайской кухни, но по-моему из китайского в меню были только названия. Сами же блюда оказались вполне нейтральными. Обожжёного рта и неудержимых слёз из глаз от острых соусов, как я ожидал, не случилось.
Приготовили на удивление быстро, возможно, просто разогрели, но тем не менее было очень вкусно. Говядину принесли на раскалённой сковороде и оно шкворчало в масле, суп был на какой-то подставке, в которой горел огонь и всё врмя подогревался.



Учитывая кучу сладостей, первое, несколько вторых с гарниром и мясом, чай и сок, наелись мы от пуза, даже девушки) Уложились в 3000 рублей, но, признаться, просто насытиться можно было бы за 2000 или даже меньше на четверых.
Девушки-официантки (некоторые даже азиатки) были обходительны и долго их ждать не приходилось. Поговаривают, что в этом ресторане четыре китайских повара.

Разочаровали три вещи.
Музыка - весьма на любителя, как где-то слышал, "словно радио играет". Вроде бы, китайская. Сомнительный минус, конечно, но не очень понравилось.
Посетители - кроме нас был только один мужик в футболке, который в одного съел почти столько же, сколько мы вчетвером. И больше никого. С одной стороны, это, может быть и здорово, что получился такой уединённый романтик, с другой, я люблю места пошумнее.
Туалеты. Они тут явно из той части, где горы строительного мусора, а не уютный китайский ресторанчик. Не смотрели сериал "Отбросы"? Так вот тут ещё хуже.

Рекомендовать могу, но место точно на любителя.

Приус. Процесс покупки

Пришло время поведать вам о удивительной истории приобретения Приуса.
Всё началось с того, что я родился. Или нет, всё началось с того, что я начал ходить на занятия по информатике в десятом классе к старенькой бабушке, которая учила нас не как логиниться в виндоус и ворду, а бейсику и паскалю. Она то и привила интерес ко всякой цифровой технике.



После неё понеслась: МатФак, программирование, 3д-моделирование, работа в тех.поддержке, инженер в провайдере, хабрахабр, андроид, iOS, телекоммуникации и т.д. Всегда на волне последних технологий.
Не хватало только суперкрутой новомодной машины. Машины, не напичканной всякими примочками, а именно особенной. Я бы, конечно, взял бы Теслу или Ё-мобиль, но одно стоит, как парово, другое опасно брать и долго ждать... ооочень долго, судя по их скорости.
А на Приус я засматривался давно. Меня не пугала его японская внешность и троллейбусная сущность.

И вот, наконец появилась возможность, если так можно назвать кредит). На руках имелось 550 000. Но перед Приусом я успел перебрать кучу машин:
Collapse )

Шоколад

Шоколад
В 2000 году Лассе Хальстрём снял поторясающий фильм – «Шоколад». Всё в нём прекрасно: и актёры, и сюжет, и пейзажи, и основная мысль. Но для меня это всегда в первую очередь был город.
В Москве, вдали от своего родного провинциального городка, каждый вечер я вспоминаю этот уютный французский городок. Он такой маленький, что может поместиться на ладони, и ты будешь часам рассматривать неспешную жизнь горожан. Это город-традиция, город-привычка, замкнутое и самодостаточное государство. Изучая его, видишь аккуртаные улочки, непёстрые дома в одном стиле, нетронутая природа и полное умиротворение.
Там все друг друга знают. Это и хорошо и плохо, но лучше, чем не знать соседа по лестничной клетке. Дети резвятся на улице, перебранки в семье, молитвы в церкви, отношения родителей и детей. Мир, каким мы все его знаем, но не видим. Город живёт слухами, сплетнями, неписанными правилами и несмотря на свой кршечный размер обладает огромной инерцией
А каждый день я возращаюсь суматоху десятимилионного города. Всё наполняется разнообразными звуками, шумом толпы, гудением автомобилей, скрипом тормозов, рекламой. Там в метро нужно искать простарнство между двумя людьми, чтобы протиснуться, за весь день можно не встретить ни одного знакомого человека, там нужно лавировать между машинами, а вечером после работы идти в тренажёрный зал или спа-салон. По выходным магазины, пьяные посиделки у костра возле реки, боулинг. И везде, непрекращающийся шум.
Ещё больше суматохи добавляет сейчас политика, путины, выборы. Это огромная неуправляемая машина, задумываясь о ней, невольно представляешь, как тебя зо воротник зажевало между властью и оппозицией и размазало по Болотной площади.
А вечером возвращаешься в свой шоколадный город – уголок покоя, где девушка с чудесными именем Виенн, может изменить уклад, формировавшийся десятилетиями.
Как же я мечтаю вернуться в свой такой маленький город и продавать там шоколад.

Старею

Раньше, когда я ел арбуз, я выплёвывал семечки, а теперь сначала методично выковыриваю.
Раньше я когда нужно было что-то поднять или когда полол огород, я присаживался на корточки, а теперь наклоняюсь.
Точно так же делают старики - специально наблюдал.
Старею, блин!
А ещё я раньше телегу садовую всегда вперёд толкал, а теперь за собой тяну. Тоже показатель.

Белая дымка на морозе

Сегодня утром было -42°C. В центральной части города чуть выше. За 3 км пешком обмерзает весь мех на куртке и неприятно тычет в лицо, ресницы слипаются при каждом закрытии глаз и не каждый раз расклеиваются при открывании.
На расстоянии нескольких десятков метров практически ничего не видно из-за белой дымки, похожей на туман.



А что это за дымка? Это кристаллы воды из воздуха. При такой температуре воздух становится очень сухим, потому что мельчайшие частицы воды кристаллизуются и висят в воздухе. Миллиарды таких прозрачных ледяных крупинок создают белую завесу. Как сахар: каждая отдельно прозрачно, а вместе - белое.

А на работе тем временем Интернет подтормаживает: пакеты греются на роутерах, готовясь к новому хопу через ледяную оптику.

P.S. А знаете почему наши бабушки и даже мамы сушили бельё на балконах и во дворах, у кого этих самых балконов нет? Потому что Это эффективнее: на морозном воздухе вода сначала замерзает, а затем начинает испаряться в сухой воздух. Из-за такого необычного высыхания бельё приобретает "зимнюю свежесть"
"Удивительное рядом".